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🌻 リクエスト開催決定♪
お砂糖代わりになる「濃縮甘酒」ワークショップ
お店をやっているときから
たくさんのリクエストをいただいていた
「甘酒ワークショップ」を初開催!✨
米麹を使ってつくる
「アルコール0%」の甘酒なので、
妊婦さんやお子さんも
安心して美味しく飲めますよ💕
夏バテ予防に、シミ対策に、
大活躍すること間違いなしの
「飲む点滴」をマスターしませんか?
˗ˏˋ ココがオススメ 1️⃣ ˎˊ˗
お料理に使える
「濃縮タイプ」のレシピが学べる♪
市販のストレートタイプは水分が多いため、
お料理に使うのが難しい💧
今回お伝えするのは、
水っぽくない「濃縮タイプ」。
お砂糖代わりとして毎日のお料理に
使いやすいのが一番のメリットです😉
ドリンクとして楽しみたい時は、
冷水や豆乳などでお好きな濃さに割って♪
˗ˏˋ ココがオススメ 2️⃣ ˎˊ˗
発酵ポット&炊飯器の
「2種類」の作り方をレクチャー!
塩麹や醤油麹とはちがい、
甘酒は常温では作れません。
手軽で味が安定する「発酵ポット」での
作り方はもちろん、
「専用の道具を持っていない」
という方のために、
炊飯器で美味しく作るコツもお伝え🥰
2つの方法でできあがる甘酒の
「色味・甘み・とろみ」の違いも
その場で楽しく比べていただけます!
˗ˏˋ ココがオススメ 3️⃣ ˎˊ˗
すぐ使える!
活用メニュー3品の試食&レシピプレゼント🎁✨
「作っておしまい」じゃなく、
お家ですぐに使えるところまでサポートしたい🌱
そんな想いを込めて、
今回もランチをご用意。
その場で味わっていただき、
レシピも丸ごとプレゼントします!
1️⃣ 甘酒で炊く「美腸酢めし」🍚
さっぱりして夏のごはんに⭕️
夏休みの手巻き寿司パーティーにもピッタリ👍
市販のすし酢は甘味料や添加物が多いので、
これを知っておくと無敵です😎
2️⃣ 甘酒みそドレッシング🥗
サラダはもちろん、お豆腐、蒸し鶏、
お魚のカルパッチョにも万能に使えます!
3️⃣ 甘酒SOYラッシー🥤
お店でも大人気だった甘酒ドリンク。
おやつ代わりにも満足感があり、
お子さんも大好きな味です。
📅 日時: 7月26日(日)11:00〜13:00
📍 場所: 明治の民家(道の駅「彼杵の荘」内)
💰 参加費: 5,000円 ★ひしおWSご参加の方🉐4,500円
(甘酒軽食ランチ・レシピ・テキスト付き)
※お子さんとのご参加も大歓迎です!
(小学生以上のお子さんで、
軽食を召し上がる場合は+1,000円いただきます)
👥 定員: 限定 6名様
「道具がないから…」と諦めていた方も、
今年の夏は手作りの発酵パワーで
内側から元気とキレイを叶えていきましょう💖
少人数でのアットホームな開催となりますので、
気になる方はお早めにお申し込みくださいね。
お申込みはプロフィールのリンクへ🔽
@takibiba2024
@totonou._.cooking


