体験・ワークショップ | まるごと東そのぎイベント

長崎そのぎ茶コレクション2026 in 東京

2026年1月24 – 25日

長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵町（ひがしそのぎちょう）でつくられる「そのぎ茶」。全国的には小規模な産地ながら、上質な「蒸し製玉緑茶」で知られ、近年は日本茶コンテストでの受賞が相次ぎ、今、日本茶ファンや茶業者から熱い注目 […]

2025年12月29日

もちつもたれつ餅つきと空き家の家財投げ銭蚤の市開催します！年の瀬に、もちつきにかけて、もちつもたれつというテーマで、毎年恒例の一年の感謝を込めた「餅つきと振る舞い餅」を、今年も行います。今年はあわせて、空き家の取り組 […]

2025年12月28日

2025年12月20日 11:00 – 13:00

月イチ発酵調味料づくり／ 12月は、ダブル発酵のうまみ ˗ˏˋ 醤油麹ˎˊ˗🧡 ⁡ ⁡ 「この調味料があると、　ほんとに助かるんです✨✨」 ⁡ ⁡ 毎日のごはんづくり、こん […]

2025年12月20 – 2026年1月9日

大村湾に潜む財宝さかなを釣り上げろ！ \釣った魚の総重量で豪華景品ゲット/ 🥇Nintendo Switch2 🥈JCBギフト券（3万円分） 🥉東彼杵新米30kg ※順位は […]

2025年12月15日 11:00 – 13:00

2025年12月13日 17:00 – 20:00

＼ナガサキ女子さんとのコラボ企画／ 🔥焚火 × ジャーナリング📖 “手放し＆願いを描く”イベント開催🌕 ⁡ ⁡ 今年のモヤモヤは、今年のうちにサヨナラ👋 薪 […]

2025年12月13 – 14日

2025年11月29 – 30日

第40回国民文化祭、第25回全国障害者芸術・文化祭（通称：ながさきピース文化祭）の開催に合わせて、本町では東彼杵町の名産「お茶とくじら」をテーマに「ひがしそのぎカル茶～フェスター食と文化の輪ー」を開催します。物産展や作 […]

2025年11月22日 11:00 – 13:00

＼月イチ発酵調味料づくり／ 11月は、˗ˏˋ 万能麹（ばんのうこうじ） ˎˊ˗🫚🧄 ⁡ ⁡ 米麹に、生姜・にんにく・ネギなどの薬味野菜を加えて発酵させたうま味たっぷりの発酵調味料&#x2 […]